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「中華風」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「中華風」に関する記事を人気順に137件掲載中です。
集計期間：2025/06/14-2025/06/20
「中華風」の新着記事はこちら
しっとりおいしい！「鶏むね肉のチンジャオロースー風炒め」の作り方
ブログ「れれれママのお料理日記と3人子育て」で人気のフーディスト・れれれママさんの「鶏むね肉のチンジャオロースー風炒め」レシピです。牛肉の代わりに鶏むね肉で作るので節約になり、下味＆片栗粉でし...
2025/06/01
フーディストノート
毎日食べたい♪中華料理のイメージを裏切る、酒徒さんの「あたらしい家中華」
「おうち中華」で人気の中華料理愛好家・酒徒さん待望の初料理本『手軽 あっさり 毎日食べたい あたらしい家中華』が絶賛発売中。「こってりしている」「味が濃い」などのイメージを覆す、あっさりしてい...
2024/11/08
フーディストノート
中華風がおいしい！「豚肉×豆腐」の簡単おかずレシピ
冷蔵庫にあることも多い定番食材「豚肉と豆腐」が主役の簡単おかずレシピをご紹介します。ご飯やお酒によく合う「中華風」に注目！炒めても煮てもおいしく、レパートリーも広がりますよ。ぜひ献立の参考にし...
2025/05/27
pon
10分でできる本格ラーメン！かんたん「中華麺」アレンジ
中華麺でかんたんに作れる、お手軽ラーメンアレンジのご紹介です。人気の担々麺や酸辣湯、エキゾチックなベトナム風ラーメンなども、10分ほどでできちゃいます。おうちで本格的なラーメンが食べたくなったら...
2024/11/02
wasante
ご飯にからめながら食べるのが最高！「たっぷり鶏むね肉の中華丼」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、具材がたっぷり入ったとろ～りあんとご飯との相性が抜群な「たっぷり鶏むね肉の中華丼」レシピを教えていただきます。使...
2024/02/19
筋肉料理人
捨てるところほぼなし！余すことなく食べきる「ラディッシュの中華和え」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「ラディッシュの中華和え」です。皮も葉もそのまま使えるので捨てるところは...
2023/03/17
武田真由美
1人分さっと作れる♪レンジでとろとろ！「中華風卵雑炊」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「中華風卵雑炊」レシピです。1人分だけ作りたいときに冷凍ご飯とレンジでさっとできるお手軽レシピ。年末年始の食べ疲れで胃腸を休めたいときにもおすすめですよ。
2025/01/04
山本ゆり
ぷりぷり海老と小松菜の春雨炒め！
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ぷりぷり海老と小松菜の春雨炒め！」です。
2021/04/30
ぱお
エビチリを、エビ以外で作ってみたらこうなりました！
甘酸っぱい濃いめの味で、ご飯がぐいぐいすすむエビチリ。でもエビって高いしあんまり頻繁にはできないな…という方のために、エビ以外の色々な食材で作ったレシピを一挙公開！早速今日のメニューに加えてみ...
2016/01/18
フーディストノート
学校給食の昔懐かしい味♪ バンサンスー（春雨サラダ）再現レシピ
学校給食で出てきた懐かしいメニュー「バンサンスー」をご存じでしょうか？漢字でかくと拌三絲、中華風酢の物・春雨サラダのことを言うのですが、給食では甘酸っぱい副菜として人気のメニューでしたね。中華...
2016/05/30
フーディストノート
おつまみにも最高！「中華風冷奴」やみつきの5選
少しずつ気温が上がり、ひんやりしたものがおいしく感じるようになってきましたね。今回はこれからの季節にオススメの「中華風冷奴」をご紹介します。ごま油やオイスターソース、ザーサイをはじめとした中華...
2021/05/30
fumirioko
♡超簡単のっけごはん♡豚肉と白菜の塩あんかけ丼♡【#時短#節約】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡超簡単のっけごはん♡豚肉と白菜の塩あんかけ丼♡【#時短#節約】...
2017/12/09
Mizuki
レンジ＆ワンボウルで完成！男子も大満足の「蒸し鶏のコクうま♡ホット中華ねぎソース」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、レンジ＆ワンボウルで完成！男子も大満足の「蒸...
2017/06/23
Ｙｕｕ
めんつゆとポン酢で簡単！「もやしときゅうりの中華サラダ」レシピ
ブログ「ゆんママの日常」で人気のフーディスト・ゆんママさんの「もやしときゅうりの中華サラダ」レシピをご紹介します。めんつゆとポン酢を使って味付けをするのでとっても簡単！お子さんもパクパク食べて...
2024/05/23
フーディストノート
彩りよし！作り置きもOK！「ゴーヤとカニカマの中華風サラダ」はお弁当にもおすすめ！
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、これからが旬のゴーヤを使って作る、ゴーヤのシャキッと感とカニカマの旨味が組み合わさったやみつきサラダをご紹介いただき...
2024/07/02
ぱお
シャキッと箸がすすむ！「きゅうり×ザーサイ」簡単レシピ5選
ぽりぽりと歯ごたえを楽しめる「きゅうり」の簡単レシピをご紹介します。旨しょっぱい「ザーサイ」を合わせて、箸がすすむ味にアレンジ♪あと一品のおかず作りやお酒のお供におすすめです。ぜひ作り方をチェ...
2025/04/08
pon
別ゆで不要でもっちり！「春雨とひき肉の中華風炒め」レシピ
春雨を別ゆでせずに、調味液で具材と一緒に煮ながらもどす、かんたん中華風炒めのご紹介です。別に鍋を用意する手間が省けるうえ、春雨の味しみもアップしてもっちり仕上がります。メインのおかずにもなる、...
2025/05/11
wasante
鶏むね肉のよだれ鶏風、電子レンジで簡単、美味しいレシピ
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「鶏むね肉のよだれ鶏風、電子レンジで簡単、美味しいレシピ」です。
2019/06/09
筋肉料理人
フライパンにおまかせ♪ご飯がすすむ♪『豚こまとれんこんの重ね焼き〜甘辛中華だれ〜』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「フライパンにおまかせ♪ご飯がすすむ♪『豚こまと...
2017/09/10
Ｙｕｕ
爆速！！もやしがシャキシャキ♪『豚肉ともやしのスタミナ♡香味炒め』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「爆速！！もやしがシャキシャキ♪『豚肉ともやし...
2017/08/22
Ｙｕｕ
♡超簡単おかず系♡豚ニラ春雨味噌スープ♡【#時短#節約#ヘルシー#豚肉】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡超簡単おかず系♡豚ニラ春雨味噌スープ♡【#時短#節約#ヘルシー#...
2016/09/09
Mizuki
おすすめです！フライパン1つで簡単「白菜とひき肉のとろとろ中華炒め」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「白菜とひき肉のとろとろ中華炒め」レシピです。フライパン1つで簡単においしい中華風の炒め物が作れますよ。使用するお肉はひき肉代わりに豚バラや豚こまでもOK.今晩のおか...
2025/02/23
山本ゆり
買い物いらず♪ご飯がすすむ♪『ふわ玉♡豚キャベツの中華炒め』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「買い物いらず♪ご飯がすすむ♪『ふわ玉♡豚キャベ...
2017/08/17
Ｙｕｕ
冷やし中華に飽きたら、スープが絶品の「冷やしラーメン」を作ってみてはいかが？
夏の定番の麺料理といえば「冷やし中華」ですよね。気軽なランチにとっても便利です。でもたまには、同じ中華麺で作れる「冷やしラーメン」に挑戦してみるのもおすすめ！今回はこだわりのスープレシピをたっ...
2016/08/04
フーディストノート
加熱はレンジで1回！驚くほどジューシーな「豚肉と蒸しなすの梅味噌マヨ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、加熱はレンジで1回！驚くほどジューシーな「豚...
2017/06/26
Ｙｕｕ
蒸し器不要！！フライパンで作るアツアツシュウマイ
包むのもあまり難しくなく、作りやすそうなシュウマイですが、蒸し器をだすのが面倒で敬遠してしまうことはありますよね。フライパンで作れてしまえば、もう少し登場回数も増えるかも。そこで今回はフライパ...
2017/01/26
フーディストノート
中華風がよく合う！ご飯にぴったり「チンゲンサイ」のおかずレシピ
くせがなく食べやすい「チンゲンサイ」は、中華のイメージがあるのではないでしょうか。今回はイメージ通りの中華風おかずの作り方をご紹介します。こってり系に限らず、箸休めからメインおかずまで幅広く使...
2022/11/02
pon
知る人ぞ知る家庭料理！「家常豆腐」でごはんが進む♪
「家常豆腐（かじょうどうふ、ジャーチャンドウフ）」とは揚げた豆腐と野菜を炒めたもので、中国でよく食べられる家庭料理のひとつ。アレンジ自在なので、家庭によって味付けや食材はさまざま。栄養バランス...
2021/01/30
Kayoko*
♡簡単・時短・節約♡ひき肉と春雨のうま煮♡【#ヘルシー#フライパン】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単・時短・節約♡ひき肉と春雨のうま煮♡【#ヘルシー#フライパ...
2017/09/15
Mizuki
ふんわり卵でおいしさアップ！「豚肉×卵」の中華おかず
豚肉と卵は使い勝手がよく、常備している家庭も多いのではないでしょうか？今回はご飯によく合う中華風のおかずをご紹介します。冷蔵庫にある野菜を合わせれば、いろいろなアレンジができますよ♪さっそく作...
2024/09/28
pon
どんな味？韓国料理以外にも使える？韓国発の万能調味料「ダシダ」活用レシピ
おいしくて便利という評判は聞いたことがあるものの、まだ試したことのない調味料や食材って意外とあるものです。今回は韓国発の万能調味料「ダシダ」に注目。韓国、日本をはじめいまや世界中で愛されている...
2023/03/31
TOMOKO
旨辛スープにハマる！行列しても食べたい韓国式中華「海鮮チャンポン」
韓国ドラマでよく見かける「ジャージャー麺」は韓国式中華料理の代表格ですが、真っ赤なスープに浸った韓国式中華の麺料理「チャンポン」を食べたことはありますか？今回は韓国料理研究家の本田朋美さんに旨...
2023/02/24
韓国料理研究家 本田朋美
かんたんコク旨！レパートリーが広がる「中華風パスタ」レシピ5選
パスタのレパートリーが少ない…そんな方には「中華風」パスタをオススメします♪鶏ガラスープやオイスターソースなどの中華風の味付けで、いつもと一味違うコク旨パスタが楽しめちゃうんですよ。色々な具材の...
2018/05/30
wasante
絶品タレが最高の「油淋鶏」は、フライパンで”揚げずに作る”と超簡単だった！
ジューシーなお肉とタレが絡んで美味しい中華おかずの「油淋鶏(ユーリンチー)」。から揚げのように揚げるのが面倒…なんて感じている方も多いのでは？そこで今回は、フライパンで揚げ焼きする簡単レシピをた...
2016/06/30
フーディストノート
市販の素がなくてもOK！簡単「キャベツ回鍋肉（ホイコーロー）」レシピ
人気フーディストりょーーーこさんの「キャベツ回鍋肉（ホイコーロー）」レシピです。「おいしい回鍋肉が食べたい！」というご家族からのリクエストに応えてたどり着いた味わいをぜひお試しくださいね。市販...
2024/09/13
フーディストノート
鶏むね肉でもしっとり！香味だれが食欲そそる絶品「よだれ鶏」
よだれが出るほどおいしいことから名付けられたという、よだれ鶏。薬味が入ったソースとゆでた鶏肉は相性抜群ですよね。今回は、安価で使い勝手のよい鶏むね肉で作るよだれ鶏のレシピを集めました。パサつき...
2023/08/05
shimamu
ご飯との相性抜群！もりもり食べたいやみつき「春雨おかず」
つるつるとした食感が魅力的な春雨。炒めたり、蒸し焼きにしたりと幅広く使える春雨は、工夫次第でメインのおかずとして大活躍してくれますよ！今回は、もりもりとご飯がすすむやみつき「春雨おかず」をご紹...
2023/01/17
ばしみく
意外と簡単！「天津飯」はレンジ調理もできるんです♪
ふわふわの卵と、とろとろの餡が楽しめる「天津飯」。フライパンや中華鍋で作るイメージがありますが、じつは電子レンジを使って手軽に仕上げることもできるんです♪時間がないときにもおすすめなので、ぜひ...
2021/10/10
hatsuharu
つるんとジューシー♪かさ増しにもなる「春雨入り餃子」の作り方
ご飯やお酒によく合う餃子のアレンジレシピをご紹介します。いつもの具に「春雨」を入れるのがポイント！つるんとした食感が加わり、肉汁を吸ってジューシーに♪自然とボリュームアップも叶いますよ。さっそ...
2025/05/12
pon
こんなアレンジもおいしい！「中華風ポテトサラダ」の作り方
家庭の個性が光るおかずといえば「ポテトサラダ」がおなじみですね。さまざまな作り方ができますが、今回は「中華風」のアレンジに注目！しっかりめの味付けやスパイス使いで、ご飯のおかずやお酒のおつまみ...
2022/11/29
pon
旨辛な味噌だれでご飯が進む！ホイコーロー風「鶏むね肉とキャベツの味噌炒め」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、甜麺醤も豆豉も不要のホイコーロー風「鶏むね肉とキャベツの味噌炒め」の作り方を教え...
2021/12/14
ぱお
材料2つ♪ご飯もお酒もすすむ♪『青椒肉絲風♡肉詰めピーマンの照り焼き』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「材料2つ♪ご飯もお酒もすすむ♪『青椒肉絲風♡肉詰...
2017/08/10
Ｙｕｕ
はるさめの別ゆで不要♪味がしみしみ♪『豚肉とピーマンのコクうま♡中華風はるさめ炒め』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「はるさめの別ゆで不要♪味がしみしみ♪『豚肉とピ...
2017/08/07
Ｙｕｕ
こってりが食べたい方へ！「豚こま×中華」のバリエーションレシピ
あっさり和風もいいけれど何か物足りないのよね…とお悩みの方に、今回はご飯が進む「豚こま×中華」のレシピをご紹介します！こってりとした味付けは、男性でもきっと満足できるはず！節約食材の代表格・豚こ...
2016/08/30
hatsuharu
麻婆豆腐が本場四川を飛び出したら！？
麻婆豆腐（マーボー豆腐）は日本ではおなじみの中国四川料理の代表格。日本に紹介されて長い間親しまれているうちにいろいろなバリエーションが誕生しています。そこで今回「○○風麻婆豆腐」としてレシピを厳...
2015/02/25
フーディストノート
フライパンや電子レンジで♪簡単に作れる「包まないシュウマイ」
中華料理やお弁当のおかずでおなじみのシュウマイ。肉だねを一つ一つ丁寧に包んでいくのもよいですが、包まなくたっておいしくいただけますよ♪今回はフライパンや電子レンジで簡単に作れる「包まないシュウ...
2023/06/15
shimamu
「ケチャップ」を活用♪定食屋さんみたいな中華のおかず
ケチャップといえば、オムライスやナポリタンなど洋風なメニューを思い浮かべませんか？実は海老チリや酢豚といった中華のおかずにも便利なんですよ！今回は、「ケチャップ」を使った簡単中華料理をピックア...
2020/05/03
フーディストノート
箸休めにもぴったり！節約食材・もやしのおすすめ中華サラダレシピ
できるだけ出費を抑えたい…というときにぴったりの食材・もやし。炒めたり和えたりといろんな使い方ができますが、料理のバリエーションを増やしたい方は、さっぱりいただける中華サラダを作ってみませんか...
2020/03/03
hatsuharu
これでマンネリ解消！中華風の焼きそばレシピ
おうちで作る焼きそばといえば、しょうゆ味やソース味が定番ですが、いつも同じ具と味付けでは正直飽きてしまうことも･･･。そこで今回は、いつもとはひと味違う「中華風焼きそば」の作り方をご紹介します。...
2019/09/01
pon
野菜がもりもり食べられる！さっぱりおいしい「中華サラダ」レシピ
暑さに負けて冷たい麺類ばかり食べちゃって…という方はいませんか？そんな方にぜひオススメしたいのが、野菜たっぷりの中華サラダです♪さっぱりとしたドレッシングを使った中華サラダは、夏の暑い時期にも食...
2017/07/18
hatsuharu
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